“成都川菜海外推广中心”和“郫县豆瓣·川菜原辅料海外推广中心”在维也纳举行授牌仪式。至此，成都美食又多了一处海外推广基地，川菜在全球的影响力也进一步扩大。

当地时间10月20日下午，由成都市人民政府主办，成都市政府新闻办公室和郫都区政府协办，成都市商务委、成都市外事侨务办承办的“2018欧洲·成都美食文化节”在奥地利首都维也纳库尔莎龙音乐厅举行，活动以“一场美食盛宴、一场主题展示、一场城市推介会”方式，充分展示了成都的悠久历史和文化内涵。

两座城市，一个是“国际美食之都”，一个是“世界音乐之都”，它们相隔万里，分属东西，气质上却有着太多的相似：优雅，创新，包容，时尚……甚至，这两座城市人们的休闲方式也颇有相通之处：在成都，茶馆遍布大街小巷，而在维也纳，几乎在每个街角都能找到咖啡馆。

所以，当东方蜀韵的锦城丝管和麻辣鲜香的成都美食来到维也纳，绝对是一场“美丽的邂逅”。维也纳享有“世界音乐之都”的美誉，位于维也纳核心区的库尔莎龙音乐厅更是凝聚城市数百年音乐传统精华之所在，据悉，在库尔莎龙音乐厅举办以美食节为主题的活动，尚属首次。

当晚的“成都美食之夜”美食品鉴宴会现场，成都火锅与川味红烧欧洲牛肉共同演绎“舌尖的芭蕾”，麻婆豆腐与奥地利葡萄酒奏响“滋味交响乐”，特色小吃蛋烘糕、钟水饺、赖汤圆等也一一亮相。此外，五弦琵琶的千年绝响、来自远古金沙的蜀国绝唱、舞蹈《丝路成都》的盛唐遗韵……跨越半个地球，古老而又时尚的成都美食和文化韵动维也纳，美食饕餮，丝竹绕梁，“世界音乐之都”与“国际美食之都”在这里奇妙相遇，开启成都与奥地利文化交流全新篇章。

成都市人民政府副秘书长廖成珍盛赞“这是令人振奋的一刻”。她说：“在‘一带一路’倡议大框架下，奥地利与成都的友谊之花将绽放得更加绚丽多彩。”

2016年，成都与维也纳正式建立友好合作关系，近年来双方人文交流往来密切，经贸发展合作紧密；今年4月，奥地利驻成都总领事馆也正式开馆。截至2017年12月，成都市与奥地利进出口总额为1.82亿美元，其中出口3488万美元，同比增长29.02%，成都企业与奥地利直接经贸往来关系日益密切。

成都市商务委副巡视员陈小兵在成都推介环节中表示，希望以此次美食文化节为契机进一步加深成都与奥地利人民之间深厚友谊，畅通双方对话渠道，拓宽双方合作领域。

在中外嘉宾的共同见证下，“成都川菜海外推广中心”和“郫县豆瓣·川菜原辅料海外推广中心”双中心授牌成立，成都市商务委与郫都区川菜产业园区向坐落于维也纳市的四川饭店进行了授牌。

此外，以美食为媒，奥地利与成都两地多家企业深入对话，双方相关公司也在现场签署了经贸合作框架协议。

前来参加盛宴的维也纳阿斯庞新区发展公司CEO葛哈德舒斯特表示：“我坚信我们双方能通过密切的沟通和经验的交流来实现共赢。在不久的将来，我期待成都和维也纳能开通直飞的航班，那样对我们双方的旅游市场来说都将是一个巨大的提升。”

原标题：“成都美食文化”在维也纳奏响