四川新闻网泸州6月29日讯(周超文 袁桢 毛新星 文/图)见到泸州市纳溪区丰乐镇马村村主任张林时,他正在田里捕捉检查已放养快两月的鱼儿的健康状况,看着越来越肥硕的稻田鱼,张林高兴地介绍,近两年我家5亩稻田每年都投放1000多元的鲫鱼、草鱼鱼苗,秋季收获时水稻产量不减,还收获1000余斤田鱼,要卖1万多元,除去养殖成本,平均每亩稻田鱼有1500元的纯利。如果光种水稻一项,除去种子、人工等,净收入每亩还不足700元。“以前种田主要是填饱肚子,现在种田不只是保有饭吃,还要靠稻田赚钱。”  | | 张林(左)正在捉稻田鱼 |
“稻鱼共生”实现稳粮增收 6月27日,笔者走进丰乐镇马村的“稻鱼共生”产业基地,通过实施土地整理项目后的高标准稻田变得宽大起来,渠相通,路相连。长势葱郁即将抽穗的水稻迎风摇曳,一尾尾褐白相间的鲫鱼、草鱼不时在稻丛中游荡,调皮地吐着泡泡。 “再过两个月稻谷进入收获季,我的这些鲫鱼、草鱼也变得肥美起来。”张林说,届时,周边市民和鱼贩子都会早早来到田坎边侯着,因为是吃草、吃虫长大的生态鱼,价格10元/斤,每亩200来斤鱼就会一抢而光。  | | 肥硕的稻田鱼乐了村民 |
“稻鱼共生’简单说就是在稻田里养鱼,通过稻田养鱼增产增效,事半功倍,这正是吸引我们的原因所在。”张林介绍。他说,水稻主要怕病虫害,而困扰水稻的病虫害主要有二化螟、卷叶螟和稻飞虱。二化螟喜欢钻到水稻稻秆根部吸食汁液、导致稻秆枯心,二化螟钻到水里则正好是鱼儿的上等饵料;卷叶螟则很有可能随时掉进水里,沦为鱼儿的“零食”;同样喜欢吸食稻秆汁液的稻飞虱,在鱼儿的游荡过程中碰撞稻秆落入水中,也难逃被鱼儿吞食的命运。 而田里的水稻,因为有了鱼儿,重要病虫害发生的几率大大减少,水稻也不用喷洒农药。同时,鱼粪又是很好的肥料,有利于促进水稻生长。 “鱼为水稻除草、除虫、耘田松土,水稻为鱼提供小气候、饲料,这样便实现了‘一水两用、一田多收、粮渔双赢’的局面。”张林介绍,当水稻抽穗长粒时,稻花飘然落入水中,鲫鱼、草鱼定会争相“抢食”,每当稻花十里飘香之时,便是鱼儿最肥壮之日。张林说,“‘稻鱼共生’不只鱼儿增收,因为稻谷生态没施农药,其稻米在市场上售价每公斤至少要多卖1块钱。每亩稻田按产350公斤大米计,就要增收350元。” “稻鱼共生”把握技术是关键 “稻田里养鱼,可不是将鱼扔进水田里便完事。没有掌握相应的管理技术,就达不到理想的效果。”张林告诉笔者。 “首先要开好鱼沟,鱼沟面积约占稻田总面积的10%,不仅要在稻田四边挖掘,稻田中间也要留空处。”张林说,鲫鱼或草鱼平时爱躲在水里游走,所以每一条沟都要有一定的宽度和深度,这样才能保持水的流动,方便鱼在水里活动及觅食。而在鱼苗放养时间上,一般在秧苗返青后放入。早放虽然可以延长鱼在稻田中的生长期,但象草鱼会吃秧苗;放养过迟,又对鱼和稻生长不利。“要让稻田养殖的鱼喜获丰产,稻田水位的深浅,也直接关系到鱼类生长的快慢。”张林介绍,如水位过浅,易引起水温发生突变而导致鱼儿死亡。因此,稻田养鱼的水位要比一般稻田高出1厘米以上,水深最好保持7厘米—16厘米深,养鱼苗或当年鱼种水深保持10厘米左右,到禾苗发蔸拨节后水深应加到13厘米—17厘米,并且每2天—3天灌注新水1次,以保证水质的新鲜、爽活。 张林还介绍,稻田养鱼还需要定期预防,以有效防止鱼儿的细菌性肠炎,寄生虫性鳃病,皮肤病等的发生。须注意的是,鱼放养后要绝对禁止鸭子下田,以免得不偿失。“稻田养鱼靠一家一户很难推广,必须要通过龙头企业、种粮大户、合作社的带动,整合起来打品牌,要变生态效益为经济效益。”张林说,下一步马村将组建一个稻田养鱼专合组织,以专合组织来打造稻田鱼品牌,实现“田米鱼”共赢,通过高端生态农产品的品牌经营,实现稻鱼价格的大幅提升,使之成为马村脱贫奔康路上的又一把致富“金钥匙”! |