四川新闻网消息(郑佳洁 摄影报道)3月16日下午,2024年第十四届中国泡菜食品国际博览会预制川菜暨眉山泡菜特色产区对接系列活动成功举办,旨在进一步为推动泡菜食品、预制菜产业高质量发展。
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活动邀请了国内大型知名企业、成都糖酒会重点采购商现场参观重点食品企业,参观代表从产品、生产线、生产工艺、生产规模等各方面重点了解了四川漫味龙厨生物科技有限公司、四川味滋美食品科技有限公司和四川老坛子食品有限公司。
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“在食品安全的大环境下,通过这几家企业真正让我们感受到了什么是吃得放心,今天我们带着我们的采购商洽谈了采购业务,相信通过我们可以给厂家和餐饮方搭起一个可靠、安全的交流平台。”有哥供应链表示。
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活动当天,还邀请了中国农科院农产品加工所、“中式食品加工与装备”创新团队首席科学家,科技部中青年科技创新领军人才,博士生导师张春晖博士做预制菜行业分析报告,东坡区重点企业产品推介,组织采购商与展商进行定向洽谈,促成采购签单65.58亿元。


