四川新闻网消息 高粱大穗有光华，万垄参差斗晚霞。盛夏时节，在宜宾高县胜天镇，笔者看到一串串色泽红亮、穗粒饱满红高粱挂满田间地头，迎风摇曳，犹如火红的云霞，映在村民洋溢着丰收喜悦的脸上，成为“大美胜天”一抹靓丽风景。
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今年以来，高县胜天镇高度重视农业特色产业发展，早谋划优部署，采取“第三方公司+村集体+农户”的种植模式，与第三方公司合作实施“订单种植”“保护价”收购，因地制宜调整和优化红粱种植布局，推广优质酿酒红粱种植7000亩，为农民增收打下坚实基础。
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据农技中心相关负责人介绍，高粱种植技术简单，管理容易，产量高，价格高，极大提高了农户们的积极性。“种子、肥料都是政府提供的，我们只要把红粱种下去、收回来就可以了！”凤鸣村一村民介绍。“今年我种了12亩高粱，长得特别好，大约能收6000斤，预计收入达2万元，种植效益相当不错，明年我还准备种高粱！”马鞍村民张永付高兴地说。七月下旬，红粱逐渐迎来收割期，亩产可达500斤。
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据悉，今年红粱收购价为3.75元/斤，总产值预计超过1000万元。“喜酿高粱酒，同闻槄黍香。”胜天产的红粱大部分由第三方公司订单回收，余下的销给本地酒厂，作为“胜天白酒”的酿酒原料。
胜天白酒作坊沿用传统工艺+本地产优质高粱酿制白酒，酒质清冽醇厚，香气浓郁，口感纯正，饮后不上脑，深受人们的喜爱。产业壮大、链条延长、农户增收，这只是胜天镇围绕“农业增效、农民增收”，着力做好做强特色农业产业文章的一个缩影。
据农技中心相关负责人介绍，胜天镇将围绕“红粱+白酒+文创”延链发展，紧扣“打造万亩红粱基地”目标，发展壮大酿酒红粱产业，打造具有胜天特色的酒类文创产品，进一步助力粮食稳产、加工提质、增收致富。（供稿：高县胜天镇）