叙州区积极推行公筷公勺 推进共建文明餐桌

2020-06-02 08:42 来源:四川新闻网
编辑:陈荞

四川新闻网宜宾6月2日讯(熊梦玲)餐桌举止非小事,一筷一勺见文明。为严防病从口入、切断病菌传播途径,培育文明用餐新风,宜宾市叙州区积极推行使用公筷公勺,推进共建“文明餐桌”,引导广大市民养成文明、卫生、健康的用餐习惯。

志愿者开展”公筷行动“主题宣传活动

“嬢嬢,你好!请看一下,这是‘公筷公勺文明用餐’倡议书,为了健康,今天开始吃饭就要用公勺公筷咯……”连日来,为积极响应“公筷公勺”倡议,叙州区文明办组织志愿者深入街道、餐馆、社区等地“点对点、面对面”宣传讲解,鼓励大家积极参与到“文明餐桌”行动中来,引导形成使用公筷公勺和健康饮食、文明用餐的社会共识。

当前,疫情防控进入常态化阶段,餐饮行业也陆续复苏。为了保障顾客就餐安全,各餐饮单位纷纷响应叙州区号召,主动向顾客提供“公筷公勺”。“您好,这是本店提供的公勺公筷,请使用。”在柏溪街道一家中西餐结合店,服务员在上菜前主动提醒食客使用公筷公勺。记者看到,餐厅显著位置还张贴着“光盘行动”“拒绝浪费”等提示语。“使用公筷公勺可以保障顾客的健康和安全,也可以防止病毒和细菌的传播,主动提供公勺公筷是餐厅负责任的体现。”餐厅负责人说。

5月以来,叙州区在全区范围内积极开展推行“公勺公筷”行动,取得了阶段性成效,越来越多的人意识到:不管是外出用餐还是在家就餐,使用“公筷公勺”既是对自己的健康负责,也是对家人的尊重和关爱。市民钟小舒说:“我们大家都应该支持使用‘公筷公勺’,特别是给家里长辈做好思想工作,带动全家使用‘公筷公勺’,健康用餐。”

“下一步,叙州区将在南岸和柏溪选取两条餐饮店较集中的街,打造成率先推广‘公筷公勺’示范街,示范街内的餐饮经营单位要主动给消费者提供公筷公勺。”叙州区文明办负责人表示,该区还将向基层延伸“公筷公勺”行动,从示范街区向社会餐饮推广,从城市社区向农村地区宣传推行,力争让公筷公勺走入每一个家庭,让健康安全文明的生活方式和社会风尚惠及每个市民。