逛村市、淘特产、忆乡愁!安坪村1000人共享庖汤宴
沐川县第三届“相约安坪”庖汤文化旅游节开幕

2019年12月30日 13:39:44 来源:四川新闻网
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四川新闻网乐山12月30日讯(蒲晓君 文/图)12月28日,沐川县高笋乡安坪村人声鼎沸,热闹非凡。乐山沐川县第三届“相约安坪”庖汤文化旅游节在这里隆重开幕。3000多名村民和游客欢聚安坪村,逛村市、淘特产、看表演,近1000人共享庖汤盛宴,体验竹乡风情。

活动现场人山人海

活动在一场还原先民习俗的传统祭祀活动开始,通过现场杀年猪、“猪王”巡游和举行叩拜礼仪来祈祷来年风调雨顺。紧接着,鼓上舞、川剧、歌曲演唱、功夫杂技、民间杂耍等等精彩纷呈的文艺节目一一亮相。知名歌手阿香带来一首臧味情歌《一个转身的距离》,歌声优美,余音留香;经典川剧《皮金滾灯》,语言诙谐,不拘一格;杂技《太空漫步》惊险刺激,演员技惊四座。现场观众也不吝热情,笑声、掌声此起彼伏。活动中还不时穿插抽奖环节,把现场气氛推向高潮。

猪王巡游

杂技表演

当演出接近尾声,本此活动的重头戏——庖汤宴开始。90张餐桌有序排列,近1000名村民游客围坐品尝年俗大餐。鲜猪血旺、火爆猪肝、青菜烧肥肠、粉蒸肉、红苕臜肉、酥肉带皮汤、萝卜排骨汤……香气四溢,让人垂涎三尺。“柴禾烧出来的,就是这个味儿,巴适!”“没白来!味道很好!”用餐的人们一边大快朵颐,一边推杯换盏,互相祝福,现场一派欢乐的新年气氛。

川剧变脸

庖汤宴吃起来

除了杀年猪,吃庖汤宴,现场还有沐川发展成就展、当地的土特产、特色农产品展示展销,高山茶、有机茶、魔芋食品、竹筒酒、下饭菜、杨村土酒、老南瓜、椪柑、白菜、萝卜、土鸡土鸭、生态猪肉、腊肉、生态大米……吸引了不少顾客买买买!在猪肉展卖台,截止当天下午2点,安坪村村民刘静一天就卖了3万余元的的猪肉。“今天托庖汤文化旅游节的福,生意特别好!我家的猪肉都是喂了一年的粮食猪,很受顾客欢迎。”

沐川腊肉

“我们一大家子5个人都来了,文艺表演很精彩,很多节目以前只在电视上看过,今天现场看更加震撼,还品尝了庖汤宴,味道很好!”从成都赶过来的范宗文表示,自己本次来一是带家人感受一下乡村田园庖汤节的气氛,二是想采购一些当地的农家土特产回去品尝。他感叹说,“家乡的变化太大了,现在公路都通到村民家门口了,交通方便了,日子过好了,我替家乡人感到高兴。”

沐川特产竹筒酒

据了解,沐川县高笋乡安坪村是乐山市司法局定点帮扶的贫困村,市司法局通过整合一支队伍、坚持“党建引领+法治护航”、打造“3”产融合,为安坪村的脱贫攻坚与乡村振兴拓思路、出主意、支实招。“我们通过建设安坪聚居点,成功实现26户贫困户、5户普通农户的易地搬迁,大大改善了他们的生活居住条件。现在村里培育发展有主导产业——茵红李2000余亩,今年已经有800亩投产,帮助农户户均增收达到4000元。”乐山市司法局派驻安坪村的第一书记庞君介绍说。

农产品展销

为了推动农旅融合发展,深入挖掘乡村文化、展示乡村旅游魅力,助推脱贫攻坚。安坪村创新开发了“春赏花、夏摘果、秋垂钓、冬庖汤”乡旅项目,建立市场销售网络,形成“生产+销售+加工+乡旅”综合发展模式,助力产业兴旺、乡村振兴。