提升科博会接待服务水平
绵阳市第二届社会酒店服务技能大赛选拔赛举行

2019年08月15日 10:54:17 来源:四川新闻网
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8月14日,由市商务局、市人社局、市总工会联合主办的绵阳市第二届社会酒店服务技能大赛选拔赛在海上海泊晶酒店举行,来自各县(市、区)30余家酒店,145人参与选拔赛。

比赛分为社会酒店客房中式铺床、客房夜床服务技能及礼仪展示、中餐宴会摆台技能及礼仪展示、前厅接待服务技能及礼仪展示4个比赛项目,每个项目在比赛结束会选出50%的选手参加决赛。

在比赛中,选手们各展所长,比形象、比专业、比娴熟、比创造,充分展现了他们对这份职业的专注和热爱。在社会酒店客房中式铺床环节中,选手们动作娴熟洒脱,甩床单、包床角、装被套、套枕头等,有条不紊、一气呵成,展示了扎实的基本功和专业水平;在前厅接待礼仪展示环节,选手们诚挚热情、落落大方的表现引得观众们连连称赞。童趣、古典、浪漫、商务……选手们在中餐宴会摆台与夜床服务环节,在餐桌与床铺上展现出了独特的创意风格,也得到了评委的赞赏。

市商务局相关负责人表示,科博会即将到来,随着来绵客流量的增加,星级酒店的接待能力有限,社会酒店的服务水平亟待提高,通过本次比赛可以检验社会酒店服务水平,同时提高社会酒店行业的整体素质和服务水平,扎实做好科博会及各类大型会展会务的接待工作,充分展现我市社会酒店行业的风采。(周敏 绵阳日报)

原标题:提升科博会接待服务水平