四川新闻网首页
设为首页|加入收藏|网站地图|合作热线:张先生 15928488103 胡先生 15928033510
市州联播| 成都| 绵阳| 德阳| 自贡| 攀枝花| 泸州| 广元| 遂宁| 内江| 乐山|南充| 宜宾| 广安| 达州| 巴中| 雅安| 眉山| 资阳| 阿坝| 甘孜| 凉山| 新都| 阆中
头条 市州要闻 热点新闻 经济舆情 财经 IT科技 区县名镇 市州原创 文体教育 旅游交通 通讯员专栏 简阳 图说世界
您当前的位置:地方频道  >  市州要闻
新闻热线:028-85171608 QQ:2226834809
冬游眉山 体验美食 眉山市推出“东坡文化美食之旅”线路
2017-11-13 14:41 来源:四川新闻网

 

苏东坡

四川新闻网眉山11月13日讯(吕伟利) 11月22日至26日,第八届东坡文化节暨首届四川音乐周将以“世界的苏东坡”和“音乐连接世界”为主题,在眉山市举行。

东坡故里 三苏祠(吕伟利 摄)

有华人的地方,就有苏东坡的诗篇流传。苏东坡的足迹遍布大半个中国,为官一任造福一方,他为中国人留下了不朽诗句,也留下了众多自创美食。苏东坡独创的“东坡肘子”是眉山传统“九大碗”必不可少的菜品之一。“东坡肘子”、“东坡肉” ……除了苏东坡本人创制的菜品,以苏东坡命名的菜也蔚为大观,时至今日,人们还在用苏东坡的审美观创造美食。甚至可以说,“苏东坡”三个字,形成了一个独特的菜系,这在中国文化史上也是一个有趣的现象。据不完全统计,在眉山,和苏东坡相关的菜品有300多个。

东坡故里 宋城 (吕伟利 摄)

苏东坡好品尝,好下厨,一生没有中断过对美食的爱好和对烹饪的研究。自称“老饕”,写下《老饕赋》、《菜羹赋》、《猪肉颂》,他广泛接触下层人民,遍尝各地风味,就地取材,亲自下厨创制出许多美食,形成了自己的美食风格。

东坡故里 苏府 (吕伟利 摄)

苏东坡作为千古著名“吃货”至今影响着中国人的餐桌,东坡故里眉山素以美食闻名川内,不仅泡菜产业闻名中国,“幺麻子藤椒油”、“跳跳龙糖果”、“千禾酱油”等食品品牌也是行业翘楚,涌现了以王刚为首的川菜大师,带领眉州东坡酒楼这样的中国餐饮业领军企业和“中华餐饮名店”走出国门,跨国营销中华美食。

东坡泡菜

 “荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”苏东坡的这首诗,写的正是眼下秋末初冬的景色。初冬的眉山,迎来第八届东坡文化节。

是时候展现眉山橙黄橘绿、硕果累累的视觉魅力和热气腾腾的味觉吸引力了。

东坡肉

为迎接第八届(眉山)东坡文化节暨首届四川音乐周活动,近日,眉山发布了精心编制的以“东坡文化美食”为主题的旅游线路5条和一日游、二日游、三日游线路7条。这些旅游线路突出东坡文化和东坡美食主题,以眉山三苏祠为重点,串联了眉山境内两区四县的各重点景区和特色乡村旅游景区景点近40个。游客们通过体验这些旅游线路,可赏遍眉山大地特色东坡文化、东坡美食旅游景区点,放心购买眉山“东坡文化”产品、“东坡味道”商品及土特产,感受到眉山独特的东坡文化、长寿文化、大雅文化、竹编文化、生态文化。

东坡味道 大连海鲜 (吕伟利 摄)

闲适的生活、乐天的个性,让眉山人对美食的想象和创造永不停止。眉山的东坡美食、长寿养生美食、生态美食独具特色,近日,眉山城区又开张了一家东坡美味大连海鲜,可让天下好吃嘴们大饱口福。到眉山摘鲜果、品美食、诵东坡,冬季美食之旅能让每一位游客不虚此行。本网将陆续推出系列报道。

东坡味道 大连海鲜 (吕伟利 摄)

眉山旅游交通方便:成绵乐高铁眉山东站、眉山汽车客运站、眉山公交车站“三站合一”的眉山交通中心,能让游客方便快捷地乘车,到达眉山周边省市、各区县。同时,眉山城区到各区县主要景区点仅半小时左右车程,各景区可进入性强。

东坡肘子

今天先为读者报道东坡文化美食之旅五条线路。(图片除署名外均由市旅游局提供)

眉山人用来自大连的海产品创东坡味道海鲜菜品(吕伟利 摄)

东坡文化美食之旅线路推荐

线路1:三苏祠—中国泡菜城—东坡城市湿地公园—苏辙公园、东坡竹园、苏轼公园、苏洵公园—蟆颐观—苏坟山—大旺山—梦里水乡—花海·桂花湖—白马龚村—东坡月季农场—果色天乡

东坡美食推荐:东坡宴、东坡泡菜宴、东坡肘子、东坡鱼、东坡肉、东坡烤鸭、青菜圆子、原汤牛肉、肥肠鱼、串串、火锅、九大碗、石磨豆花、农家生态菜

线路2:三苏祠—黑龙滩—天府花海·蝶彩花卉园—文宫枇杷园—仁寿城市湿地公园—天府农耕·响水六坊—曹家梨乡 

东坡美食推荐:黑龙滩全鱼席、生态鱼火锅、鱼头火锅、玫瑰烧鸡、文宫枇杷特色菜、曹家梨乡特色菜、文宫羊肉汤、高家羊肉汤、鳌陵羊肉汤、望峨台斗鸡公、聚乐城火锅、武陵山珍火锅

美丽龚村 荷塘月色(侯建明 摄)

线路3:三苏祠—大雅堂—丹棱幸福古村—老峨山—槽渔滩—柳江古镇—瓦屋山—雅女湖—峨眉半山·七里坪国际度假区

东坡美食推荐:东坡泡菜、龙眼酥、丹棱冻粑、刘记白宰鸡、老峨山全素席、碗碗羊肉、特色鸡肉、乡野特色菜、曹八嬢米豆腐、洪雅钵钵鸡、藤椒雅鱼、九大碗、天麻炖猪蹄、瓦屋山生态野菜系列、瓦屋山生态老腊肉、刷把笋、叶儿粑、碗碗羊肉、陈大案饺子、刘七嬢豆腐脑、万岁凉粉

线路4:三苏祠—苏堤公园樱花长廊—寿乡水岸·河滩公园—寿乡水岸·五湖四海—眉山农业嘉年华—岷江现代农业园区—观音葡萄园—凤鸣花谷—黄丰橘园

东坡美食推荐:彭祖养生宴、天下第一羹、长寿漂汤、彭山甜皮鸭、烧肥肠、石磨豆花、岷江河鱼、血旺旺、凉拌土鸡、公义羊肉、柴火烧鸡

线路5:三苏祠—国际竹艺城—江湾神木园—青神白果乡甘家沟村—茶语原乡生态农业园—中岩景区—汉阳古镇

东坡美食推荐:东坡竹宴、中岩烧烤、中岩山珍、汉阳鸡、汉阳花生、汉阳野鸭蛋、汉阳江团、岷江河鲜、老腊肉 (图片除署名外均为资料图片)

编辑:本网编辑
图说世界
成都高铁送货 “双11”抢的宝贝马上就到
成都公园绿地越来越多
达州公交专用道启用首日 公交通行明显快捷
简阳117年木匾 讲述双孝子的故事
成都增绿成效初显
成都劳模工匠代表写下建党100周年心愿
中央宣讲团走进四川大学 反响热烈
成都地面活水公园预计明年初开放
相关新闻
热点排行榜 市州要闻排行榜
· 强震撼动两伊边境3000人伤亡 医院受损不堪重负
· 丽江连夜通报对“刷单客栈”处理进展:停业整顿
· 中国婴幼儿入托率仅为4.1% "幼有所育"难题待解
· 日本年轻一代反思"神风特攻队":不愿为国家送死
· 9点00分04秒 2017天猫“双11”成交额超千亿
· 法国图卢兹发生驾车撞人事件3名中国留学生受伤
热点排行榜 市州要闻排行榜
· 遂宁2017年创业之星评选颁奖典礼将本月16日举行
· 冬日广元牛头山 “柿”界名扬
· “中国川藏游 出发在天全”出发仪式在天全县举行
· 德阳:18个品种超过700只候鸟已经抵达
· 广安:货车深夜侧翻鸡蛋撒一地 警民齐拾捡暖人心
· 第二届农民艺术节“脱贫攻坚”文艺巡演走进阆中
万人热图榜
习近平出席越中友谊宫落成移交仪式暨河内中国文化中心揭牌仪式
刘慈欣@你 快去科幻大会看稀奇!
九寨沟推出空中观光体验游 云霄上看红叶海子相映成辉
天府广场现最浪漫表白 小伙骑车“光棍节”脱单
双十一比网购还划算的福利:全成都最优惠的钻戒等你来抢
习近平出席亚太经合组织第二十五次领导人非正式会议并发表重要讲话
经济舆情 区县名镇
中智签署自由贸易协定升级议定书
· 对接“一带一路” 东盟强化区域合作
· “新零售”模式借力“双十一”坐大
· 治理多头贷 监管须露出“牙齿”
· 自贸试验区启动打造升级版
· 城市群规划今年有望全部完成
· “双十一”网购须防促销陷阱
经济舆情 区县名镇
宣传十九大精神年画在绵竹年画村上墙
· 罗江农民建诗社 扛起锄头搞生产
· 南城街道“三实”工作法办好社区夜校
· 东坡中学青春韶华 筑梦当下
· 仁寿县文宫镇“三重”抓实脱贫攻坚
· 射洪县涪西镇三举措确保道路交通安全
· 游仙区检察院各支部开展民主生活会
旅游交通 文体教育
成都13处地铁站建好自行车停车位
· 双十一搅热冬游市场
· 中美旅游创服务贸易新高
· 四川发布第五期红叶观赏指数
· 北京全面禁收出境游押金
· “兵马俑”闪现伦敦推广陕西旅游
· 黄果树、西江苗寨推出冬季打折“大礼包”
旅游交通 文体教育
一元拍卖空姐服装 校服女神倡导节俭风尚
· 辽宁97-95险胜山东
· 哈登26分15助攻周琦2帽
· 儿童到底需要什么样的科幻作品
· 第六届“未来科幻大师奖”出炉
· 国家文物局:进一步加大文物建筑开放力度
· 网络文学上市热潮凸显业态前景可观
友情链接:人民网 新华网 中国网 央视国际 中国日报 国际在线 中青网 中国经济网 中国共产党 中国新闻网 国务院新闻办 中央纪委监察部网站 新浪 搜狐 网易 腾讯 和讯
中国广播网 光明网 凤凰网 凯风网 中国新疆 中国西部网 中国人权 中国发展门户网 中华新闻传媒网 违法不良信息举报中心 海外网 四川党建网 四川财经网 信网 更多
关于我们 | 服务范围 | 广告服务 | 网站合作 | 专家顾问团 | 网站招聘 | 版权声明 | 法律顾问:四川法奥律师事务所 | 编辑部邮箱 | 公告
网上传播视听节目许可证 编号:2304068 发证机关:国家广播电影电视总局
?2005-2010 四川新闻网 版权所有 ICP 川B2-20030058