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走!去石棉吃脆嫩多汁的黄果柑!
http://www.newssc.org 】 【 2017-03-01 13:42 】 【来源:四川新闻网 】
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四川新闻网雅安3月1日讯(袁洋)3月,春暖花开,和风拂面。雅安市石棉县的特产——黄果柑即将丰收,石棉县第六届“黄果柑”节也即将拉开帷幕。那脆嫩多汁,酸甜爽口的黄果柑,金光灿灿,挑动着所有人的味蕾,让人爱不释口。

走!去石棉吃脆嫩多汁的黄果柑!

石棉黄果柑,是四川省雅安市石棉县的著名特产,是地理标志证明商标,也是农产品地理标志产品。该品呈倒卵圆形,多平蒂,有沟纹,果面橙黄,有光泽,油浸状,果皮薄,易剥离,中心柱空大,基本无核,肉质脆嫩化渣,多汁,酸甜爽口,微具香气。

走!去石棉吃脆嫩多汁的黄果柑!

石棉县地处四川省西南部,雅安市最南端,石棉县于1952年建县,是全国唯一以矿命名的县。位于大渡河中游,地处雅安、凉山、甘孜交汇地带,是内地通往云南、西藏的重要通道,素有“民族走廊”之称。全县幅员面积2678平方公里,辖16个乡镇、1个街道,总人口12.4万。

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石棉是山区县。自然条件独特,山地占国土面积的98%左右,最低海拔780米,最高海拔5793米,相对高差5013米。石棉是库区。境内有大渡河干流瀑布沟、龙头石和大岗山“三大库区”及其他中小型电站,移民人口2.3万,占全县总人口的20%。石棉是民族地区。全县有10个少数民族乡,汉、彝、藏等23个民族,少数民族人口3.2万,占总人口的26%。1986年被省政府批准为享受少数民族待遇县。石棉是矿区。四川石棉矿比石棉县还早2年成立,是当时全省200家最大规模工业企业之一。2013年,被确定为全国独立工矿区转型试点县。石棉是老区。红色安顺场以“翼王悲剧地、红军胜利场”享誉国内外,是省政府批准的81个革命老区之一。全县生态资源丰富,林地面积2333平公里,占国土面积的87.12%,森林覆盖率63.6%,境内有贡嘎山、栗子坪国家级自然保护区,是长江上游重要的生态屏障,是全球25个生物多样性保护地之一,被授予“中国大熊猫放归之乡”。水能、矿产等资源极为丰富,全县水能资源可开发量达600万千瓦,占全市的42%、全省的5%、全国的1%,有金、银、碲铋、花岗石等19种矿产,其中碲铋矿是世界上罕见的独立碲矿床。2013年,被纳入国家攀西战略资源创新开发试验区。

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石棉黄果柑是石棉地方特色水果,是柑桔中的一个桔橙天然杂交品种,同时具备桔和橙的特性,该品种具有晚熟、基本无核、早结丰产、抗逆性强等优良经济性状,由于果实成熟后颜色为橙黄色,因此当地人也把它称为黄金果。

据民间流传,石棉黄果柑起源于湖广填四川,已有200多年历史。1956年四川果树调查组将其命名“黄果柑”。调查表明早年黄果柑在石棉县挖角乡下干池和新民乡大马村均有种植,树龄最长的一株黄果柑约160年左右(2002年自然干枯死亡),现在县内还存活着150年树龄的黄果柑树,生长结果良好。石棉黄果柑从1987年开始推广,经过近20年的发展,已初步建成了具有浓厚区域特色的优势水果产业,成为石棉县农民增收致富和建设社会主义新农村的支柱产业。

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栽植黄果柑的树苗时要求土壤土层深厚、肥沃,园地里应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。保证水源和养分的及时供给,以及排水的通畅,尽可能做到集中成片,以便于今后好管理。黄果柑果实成熟晚,于翌年2月上旬-3月中下旬成熟,可挂树贮藏至4-5月采收,亩收益达15000-20000多元。到了收获的季节,果农们瞅着一个个黄橙橙的黄果柑 挂满了枝头,脸上露出了丰收的喜悦。他们用手里专用的剪刀把黄果柑从树上铰下来,小心翼翼的装到背篓里,最后背回去装箱打好包装,发往全国各地。成熟的黄果柑除了外观漂亮之外,肉质口感脆嫩,味道酸甜可口,具有一定的香气,而且具有丰富的营养价值 。

石棉黄果柑农产品地理标志地域保护范围为四川省雅安市石棉县境内丰乐乡、宰羊乡、迎政乡、美罗乡、永和乡、新棉镇、回隆乡、擦罗乡、安顺乡、先锋乡、新民乡、挖角乡、田湾乡13个乡镇44个村。

黄果柑丰收在即,让我们一起去石棉尝个鲜吧,不仅能品尝到美味可口的黄果柑还可以领会特色石棉的风土人情,相信这一切将成为你美好的记忆。(图片全部来自网络)

编辑:本网编辑
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